【菓子処あんかさ】無添加で上品な甘さ!手土産にもおすすめな和菓子屋さん

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(仙台市泉区周辺の和菓子)


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感染防止対策をより一層がんばります!早く収束しますように・・・

今回はプチ更新で、仙台市泉区将監にある和菓子屋さん「菓子処あんかさ」を紹介したいと思います(*´ェ`*)

食に厳しい実家への手土産として、今回購入してみました。
※ちょっとしたお礼の品で、ささっと渡してソソクサと帰宅しました。

「あんかさ」は2020年にオープンした新しいお店で、とても口コミの評判がよく親も満足してくれるだろうと思い、こちらのお店に行ってみました。

無添加にこだわり、小麦粉、卵、乳製品類は不使用だそうです(゚∀゚)

以前お邪魔した豆あんさんみたいだ!
→豆あんさんのレポートはこちら

それではレポートどうぞ~
※今回あんかささんの和菓子がとても美味しくて感動したので、勢いで思わずアップしましたm(_ _)m

仙台から菓子処あんかさへのアクセス

仙台駅からは泉中央を通り、将監公園方面に進みます。

だいたい30分前後で「あんかさ」に到着します。

シンプルでおしゃれ!

あんかさの駐車場

専用の駐車場は、お店の隣に1台。これが難易度高めなので、駐車が苦手な方はご注意ください(;´Д`)

和菓子のラインナップ

店内は、小さめでコロナ禍だと店内には2~3人くらいがちょうどいいかな?

この日の和菓子ラインナップはこちら。

鮮やかな練りきり、もなか、お饅頭、琥珀、ごま丸。
こども日も近いこともあり、柏餅(こしあん・みそあん)もありました\(^o^)/
8種類のラインナップでした。

実家用にとりあえず全種類。自宅用に4つ+柏餅を購入し早速自宅でいただきます~

【実食】上品な甘さに癒やされた

それでは実食です。

まずは柏餅から~!

柏餅といえば、ねずほり家では味噌餡が大人気。

柏の葉っぱの良い香り~。

葉っぱをオープンすると、コロンと丸いお餅がいらっしゃいました。

柏餅のイメージって平べったいイメージだったけど、こういうやつもあるのか~


↑平べったいイメージ図(写真AC)

柏餅の素材写真みてたら、まんまるの柏餅の方多かったけど丸い方が主流なのかな・・??

めがね
そんなに柏餅すきじゃないんだよねー
わたし
あのねー、味噌餡まじうまいから食ってみ?(飛ぶぞ?

まずは、柏餅そんなに好きじゃない民のメガネが実食

めがね
え?あれ?美味しい!

わたし
ほれいったべ。柏餅は味噌こそ至高

※あくまで個人の感想です。餡こ派の方、すいません・・・!

どれ、私もいただきますかな。

ぱくっ!

のび~!

わたし
うおおお、餅のびるぞーーー

オープン直後に買ったのが良かったのか、柏餅が伸びた(゚∀゚)!!!

そして、この味噌餡上品でうめぇぇ!(表現が上品じゃない人)

わたし
太らないなら、永遠に食べたい・・・

柏餅といえば賣茶翁さんの味噌餡が美味しいと思ってたけど、あんかささんの柏餅もとっても上品で美味しい( ;∀;)甲乙付けがたし・・
これはまた買いたくなる柏餅でした。

続きまして「つづじ」という商品。

※写真右

和菓子ってなんでこんなに繊細で美味しいんでしょうね。

中はこんな感じ。

わたし
ほう!無駄に甘くない・・!なんて上品なの・・・

ホームページの情報によると

国産の原材料にこだわり、甘味はすべて甜菜糖を使用しております。小麦粉、卵、乳製品類は不使用です。和菓子の色合いには、植物由来の原料を使用しております。

和菓子はとても繊細なお菓子です。当店では美味しい和菓子を召し上がっていただくため、機械は使用せず、昔ながらの製法を大切にしています。
季節の変化に合わせて、生地の状態や原料の配合に気を配りながら、職人がひとつひとつ丁寧に手作りしています。
参考:あんかさHP(https://www.ankasa.net/

なんてこだわりなの・・( ;∀;)

甘さ控えめな味ですが、緑茶や抹茶にもよく合いますわ。
うっかり、2,3個食べちゃいたくなりますな・・・
そんな気持ちを抑え、モナカとまんじゅうは明日いただくことにします。

うう、太らなければ全部一気に食べたい・・!!

ちなみに、本日我慢した和菓子さんたちはこちらです。

上用饅頭 270円(2021年5月現在)

琥珀 270円(2021年5月現在)

ごま丸 270円(2021年5月現在)※写真右

円満モナカ 220円(2021年5月現在)
なにこのかわいい子(*´ェ`*)

この味なら、親も満足してくれるに違いない。
とってもいい和菓子屋さんでした~!

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以上、ねずホリ(@nezumi3_update)でした~。

この施設の詳細情報

2021年5月4日現在の情報です。

※地図の間違いや情報が変更になる場合があります。必ずお店にご確認下さい

【仙台市泉区】
<和菓子> 菓子処あんかさ

施設名菓子処あんかさ
種類和菓子
住所宮城県仙台市泉区将監10-8-10
電話番号022-218-1038
参考URL あんかさ 公式ホームページ
詳細情報2021年5月4日現在の情報です。
駐車場はやや停めづらいかも?
近くの施設 将監公園、徳洲会病院、泉高校、シェルコム仙台(泉体育館)
支払い方法 現金
営業時間 10:00〜17:00  
定休日 月曜日・火曜日
※祝日など変動があるため、詳しくはHPを御覧ください
情報確認日2021年5月4日現在
※地図の間違いや情報が変更になる場合があります。必ずお店にご確認下さい

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